Szukaj na tym blogu

wtorek, 21 kwietnia 2015

W konkursie "ZOSTAŃ SZEFEM" miałem przyjemność gotować z Charles Daigneault finalistą programu MASTERCHEF.


Przygotowywałem :

PRZYSTAWKĘ - krem z marchwi, pomarańczy, imbiru i miodu


DANIE GŁÓWNIE - smażony halibut na sklarowanym maśle, odpoczywający na kaszy gryczanej z dodatkiem sera feta, ogórka zielonego, czosnku skropionego sokiem z miodu, oliwy limonki z dodatkiem sosu cytrynowo-miętowego.


DESER - mus z avocado, dojrzałego banana, miodu i kakao.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz